À la découverte de l’algue Klamath, la plus haute forme de nutrition de la planète!

Les microalgues bleu-vert sont l’une des premières formes de vie dans ce monde et ces dernières années, elles ont fait l’objet de nombreuses études scientifiques, en raison de leurs propriétés nutraceutiques importantes .

Ce sont en fait de véritables Superaliments, avec un profil nutritionnel complet, capables de compenser de nombreuses lacunes liées à l’alimentation déséquilibrée des temps modernes.

Quand il s’agit de «microalgues bleu-vert», la spiruline vient immédiatement à l’esprit pour la plupart des gens . La spiruline est fantastique et possède des propriétés nutritionnelles vraiment importantes …. cependant ce n’est pas la seule microalgue existante et surtout ce n’est pas la meilleure !

En effet, la Spiruline que vous trouvez aujourd’hui sur le marché n’est pas collectée à son véritable lieu d’origine, qui serait le lac Texoco au Mexique, ou le lac Tchad en Afrique, mais provient d’étangs et de bassins où son habitat d’origine est reproduit artificiellement . utilisant souvent des engrais aussi.

L’ algue Klamath en revanche est la seule microalgue comestible à pousser à l’état sauvage dans un environnement non contaminé , le lac Upper Klamath dans le sud de l’Oregon (USA) . Et d’ici, il est collecté.

Lac Klamath
lac klamath

Le lac est niché dans le parc des montagnes des Cascades, une zone naturelle protégée entourée de montagnes volcaniques qui depuis des temps immémoriaux ont déversé des matériaux volcaniques dans le lac Klamath dont le fond, enrichi d’une énorme quantité de minéraux volcaniques biodisponibles, atteint jusqu’à 10 m. En hauteur.

Klamath absorbe ces précieux minéraux de l’eau, fournissant le spectre complet de minéraux et d’oligo-éléments nécessaires au corps humain sous une forme synergique et parfaitement assimilable .

Trois cents jours de soleil par an garantissent aux algues Klamath de grandes opportunités de photosynthèse; tandis que les hivers froids le poussent à produire une grande quantité d’ acides gras oméga-3 (qui sont totalement absents de la spiruline).

Ces particularités et d’autres dont nous parlerons sous peu font du Klamath un super aliment nettement supérieur à la Spiruline .

Propriétés et bienfaits de l’algue Klamath

Qu’y a-t-il dans le Klamath?

klamath profite aux cheveux

Surtout aux Etats-Unis, mais de plus en plus aussi en Europe, l’algue Klamath remplace plusieurs compléments synthétiques , notamment chez les sportifs et les amateurs de produits naturels.

Il s’agit en fait d’un véritable Superfood, avec une concentration de nutriments totalement hors du commun . Dans le Klamath, nous trouvons:

  • entre 65% et 70% de protéines nobles (le triple de celui de la viande);
  • 20 acides aminés (y compris les 8 acides aminés essentiels);
  • le spectre complet de tous les sels minéraux naturels;
  • vitamine A, vitamine C, toutes les vitamines B (y compris B12), vitamine E, vitamine H (biotine) et vitamine K;
  • les acides gras polyinsaturés (Oméga-3 et Oméga-6) et mono-insaturés (acide oléique);
  • de nombreux caroténoïdes (canthaxanthine, astaxanthine, zéaxanthine, lutéine et lycopène);
  • la chlorophylle: c’est de loin l’aliment le plus concentré;
  • les afa-phycocyanines (puissants antioxydants et anti-inflammatoires);
  • enzymes.

Il a également la particularité que tous les nutriments contenus dans Klamath sont facilement assimilables . C’est grâce à sa membrane cellulaire formée par une lipoglycoprotéine similaire au glycogène humain, que notre corps assimile presque immédiatement !

Cette caractéristique signifie que tout ce que contient Klamath est presque totalement assimilé (pour environ 97% ), ce qui ne se produit jamais avec les aliments normaux, encore moins avec les suppléments synthétiques, où le pourcentage d’absorption est au plus 15%.

Pour cette raison, Klamath est considéré par les professionnels de la santé et de la nutrition comme un véritable complément naturel , dont l’apport est indiqué pour toutes les personnes qui pour une raison ou une autre ont besoin d’intégrer des substances telles que les vitamines. , sels minéraux, acides aminés, glucides à absorption rapide, antioxydants et acides gras essentiels.

On pense par exemple aux sportifs, sportifs, culturistes, mais aussi à toutes ces personnes ayant des problèmes de malnutrition, de fatigue, de perte de concentration, de chute de cheveux, d’ongles cassants, d’ostéoporose et bien plus encore …

Avantages pour la santé

Grâce à la présence d’une très large gamme de nutriments et d’ingrédients actifs, l’algue Klamath est capable d’agir à plusieurs niveaux, apportant des bénéfices à 360 ° sur l’ensemble de l’organisme et pas seulement sur des systèmes ou organes spécifiques .

Les propriétés curatives dont nous parlerons sous peu sont le résultat d’années d’études et de tests cliniques, dont beaucoup ont été menés par un scientifique italien, qui pour ces découvertes a été nominé pour le prix Nobel de médecine en 2018: Dr Stefano Scoglio .

stefano scoglio klamath
stefano scoglio lauréat du prix nobel klamath

1. Propriétés antioxydantes

Une alimentation riche en antioxydants est essentielle pour protéger notre corps des dommages à l’ADN causés par les radicaux libres, des molécules de déchets produites par des processus métaboliques normaux où l’oxygène est utilisé.

L’algue Klamath contient parmi les antioxydants endogènes naturels les plus importants, notamment le glutathion et la SOD , ainsi que des pigments à action antioxydante, y compris la gamme complète de caroténoïdes , et le bêta-carotène sous ses deux formes CIS et TRANS dans un rapport équilibré.

Le klamath est de loin la forme végétale la plus riche en chlorophylle (jusqu’à 1,5%, contre 0,3% de l’herbe de blé). La chlorophylle aide à nettoyer le corps des métaux lourds, tels que le cadmium et le mercure, ainsi que des pesticides industriels et des polluants qui s’accumulent à divers endroits du corps. Le pigment vert est en effet particulièrement efficace pour détoxifier l’organisme: il fixe les toxines et les radicaux libres en les neutralisant.

Enfin, il contient une concentration très élevée d’ AFA-phycocyanines , qui d’après les tests effectués par le Dr. Stefano Scoglio, grâce au test ORAC *, s’est révélé être la molécule antioxydante la plus puissante présente dans la nature .

* Le test ORAC est le test le plus couramment accepté pour établir la capacité antioxydante des molécules alimentaires et purifiées. Eh bien, l’AFA-phycocyanine s’est avérée être la plus puissante de toutes les molécules antioxydantes purifiées, environ 3 fois (300%) plus actives même que les molécules considérées jusqu’à présent comme les plus puissantes de toutes, à savoir la quercétine et les catéchines.

Les capacités antioxydantes de Klamath et de ses extraits ont été certifiées par de nombreuses études et tests cliniques, aussi bien in vitro que chez l’homme.

Juste pour en nommer quelques-uns:

  • 1 ] Capacité d’absorption radicale d’oxygène de la phycocyanine et de la phycocyanobiline du complément alimentaire Aphanizomenon Flos-Aquae ;
  • 2 ] Propriétés antioxydantes d’un nouvel extrait de phycocyanine de l’algue bleu-vert Aphanizomenon Flos-Aquae .
  • 3 ] Effet d’un traitement de 2 mois avec Klamin, un extrait d’algue Klamath, sur le bien-être général, le profil antioxydant et le statut oxydatif des femmes ménopausées.

2. Propriétés immunomodulatrices

klamath extra nutrigea

Klamath joue également un rôle important dans la modulation de la réponse immunitaire non spécifique .

Dans cette étude , réalisée à l’Université de Montréal, il a été constaté que dans les 2 heures suivant la prise de seulement 1,5 gr. des algues Klamath produit une migration de 40% des leucocytes NK (cellules tueuses naturelles) des ganglions lymphatiques vers le sang, puis du sang vers les organes et tissus, tandis que les 60% restants augmentent le nombre d’adhérences.

Dans la même étude, les chercheurs ont vérifié la capacité des microalgues à inhiber l’action – lorsqu’elle est excessive – des cellules polymorphonucléaires (PMN), et donc à réduire la production de radicaux libres et le niveau général d’inflammation de l’organisme .

3. Propriétés anti-inflammatoires

Les phycocyanines contenues dans les microalgues sont de puissants modulateurs physiologiques de l’inflammation , et en particulier les AFA-phycocyanines de Klamath, sont les plus puissantes parmi les phycocyanines connues.

Les propriétés anti-inflammatoires des AFA-phycocyanines ont été confirmées par des études in vivo, à la fois chez l’animal et chez l’homme.

À l’Université de Ferrare [ 4 ], une étude a été menée pour tester la capacité d’un extrait d’algue Klamath à inhiber l’inflammation induite chez le cobaye, générée par l’ injection directe de capsaïcine (principe actif du piment) dans les muqueuses, dans un cas de l’estomac, dans l’autre des voies urinaires.

Dans les deux cas, la prise simultanée d’extraits de Klamath a inhibé l’inflammation de 90% à 100%!

En outre, deux études préliminaires sur l’homme ont été menées.

  • Dans le premier cas, mené sur dix personnes atteintes de psoriasis , qui n’avaient répondu à aucun autre traitement pharmacologique ou naturel, jusqu’à  9 des 10 patients ont signalé des améliorations nettes , parfois même résolutives , en prenant 3 comprimés par jour du produit à base de Klamath. .
  • dans le second, 20 femmes souffrant de fibromyalgie , avec douleur généralisée, asthénie et raideur ont été traitées avec des extraits de Klamath pendant une période de 60 jours: à la fin de l’étude, malgré le faible dosage et la courte durée, il y a eu un une réduction significative de la douleur , de la raideur et de l’asthénie a été surmontée dans 2/3 des cas.

4. Propriétés antitumorales

L’activité antitumorale de Klamath est liée à la fois à une action indirecte, c’est-à-dire à sa capacité à réduire l’état inflammatoire et à moduler le système immunitaire, et à une action antiproliférative .

L’action antiproliférative a été démontrée par le Dr Scoglio dans cette étude , où un extrait de Klamath a été testé avec des résultats positifs sur plusieurs lignées de cellules tumorales.

L’ efficacité des AFA-phycocyanines contenues dans Klamath a été comparée aux phycocyanines de la Spiruline , vis-à-vis  des cellules leucémiques humaines en culture ,

On a vu que si les phycocyanines de la spiruline ont une inhibition maximale de 49% même à des dosages élevés (50 μM), les AFA-phiconiens des algues Klamath sont capables d’ inhiber la prolifération de 100% avec seulement 10 μL (microlitres) d’extrait.

Ce sont évidemment des données préliminaires, mais extrêmement prometteuses pour des recherches ultérieures.

Je souligne également cette étude supplémentaire qui montre comment les extraits d’algues Klamath sont efficaces pour inhiber la capacité à former des colonies de cellules cancéreuses de la prostate et de la thyroïde .

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5. Régule l’humeur (anti-stress et anti-dépresseur)

Floraison du klamath
floraison du Klamath

Une consommation régulière de Klamath semble être en mesure de favoriser le fonctionnement du cerveau et une humeur normale , en réussissant à lutter de la même manière contre des situations opposées, telles que l’ anxiété et la dépression .

Ceci est confirmé par une étude , menée par le médecin habituel Stefano Scoglio , sur un groupe de 30 femmes ménopausées. Les femmes ont été divisées en deux groupes de 15 et pendant une période de 2 mois, un groupe a reçu un extrait d’algue Klamath chaque jour, tandis que l’autre un placebo.

Les deux groupes de patients étaient similaires dans les conditions de base, mais des changements significatifs ont été observés après l’intervalle de traitement dans le groupe administré avec des extraits d’algues Klamath.

Bien qu’aucun changement hormonal ne se soit produit après l’intervalle de traitement dans l’un ou l’autre des groupes, seuls les patients subissant une administration d’extraits de Klamath ont montré que les échelles SRT et Zung se sont améliorées de manière significative, signalant ainsi un changement constant de leur qualité. de la vie, pour l’humeur, l’anxiété et l’attitude dépressive .

6. Propriétés anti-neurodégénératives

Il existe une longue histoire des effets bénéfiques des algues Klamath sur les maladies neurodégénératives, telles que la maladie de Parkinson, la sclérose en plaques et la maladie d’Alzheimer .

Le dr. Gabriel Cousins , dans les années 1980, a réalisé une série d’expériences dont les résultats extrêmement positifs sur la maladie d’Alzheimer sont rapportés dans un article qu’il a publié dans le Journal of Orthomolecular Medicine (Vol.VIII, n.1 & 2, 1985) .

Ces données cliniques ont été récemment, bien qu’indirectement confirmées, dans une étude menée à l’Université du Nouveau-Mexique, dans laquelle la capacité de Klamath à aider à guérir un traumatisme cérébral modéré en seulement 6 semaines a été démontrée, avec un taux de réussite. 95%, contre 70% en 6 mois pour les thérapies médicamenteuses classiques.

Une autre étude plus récente montre qu’il existe de plus en plus de preuves que les composés bioactifs et les extraits dérivés de microalgues peuvent améliorer la fonction cholinergique, le statut antioxydant et prévenir les dommages à la mémoire et les dommages neuronaux dans le cerveau causés par les maladies neurodégénératives. 

Certains extraits de microalgues et leurs composants chimiques tels que les caroténoïdes, les acides phénoliques, les flavonoïdes, les stérols et les acides gras polyinsaturés présentent des activités neuroprotectrices prometteuses pertinentes pour le traitement et la gestion de la MA. 

Ces composés et extraits présentent de fortes activités d’agrégation antioxydante, anticholinestérase et anti-bêta-amyloïde.

7. Propriétés antidiabétiques

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Comme le montre cette étude , menée sur 49 patients diabétiques 2, l’algue Klamath est particulièrement efficace pour réduire la glycémie , aidant à gérer et contrôler la glycémie chez les patients diabétiques. L’étude a duré 12 semaines.

A la fin de cette période, on a constaté que l’administration d’un extrait d’AFA (Aphanizomenon Flos-Aquae), ou d’algue Klamath, réduisait la glycémie à jeun et la glycoglyhémoglobine (HbA1c).

Dans une autre étude sur des rats, induits au diabète par la streptozotocine, il a été observé qu’après 4 semaines d’administration d’un extrait d’algue Klamath, les cellules du pancréas dans les îlots de Langerhans (qui sont celles utilisées pour la production d’insuline) ont augmenté.

8. La seule véritable source végétale de vitamine B12

La cobalamine ( vitamine B12 ) se trouve sous une forme accessible au corps humain uniquement dans les aliments d’ origine animale . Il existe des sources végétales de B12, mais d’après les études menées jusqu’à présent, il a toujours été constaté que notre corps n’est pas capable de l’assimiler.

Une étude récente menée par le Dr Scoglio a montré comment Klamath constitue la seule véritable source végétale de vitamine B12, sous une forme biodisponible .

De l’étude, menée sur 15 personnes végétaliennes et a duré 3 mois, il a été constaté que l’administration constante de Klamath est capable non seulement d’ augmenter considérablement les niveaux de vitamine B12 dans le sang, mais aussi de réduire les niveaux d’homocystéine , un acide aminé toxique qui il s’accumule juste lorsque vous êtes déficient en cette vitamine.

9. Stimule la mobilisation des cellules souches endogènes

alga klamath pour perdre du poids

Les cellules souches sont des cellules primitives, non spécialisées, avec la capacité de se transformer en divers autres types de cellules corporelles par un processus appelé différenciation cellulaire.

Les cellules souches ont la capacité de migrer vers les sites de lésions tissulaires et de participer à la régénération tissulaire . Cette migration diminue avec l’âge , c’est pourquoi le corps a plus de mal à se régénérer avec la vieillesse.

Par conséquent, la stimulation de la mobilisation des cellules souches de la moelle osseuse peut accélérer la régénération tissulaire

Deux études [ 5 , 6 ] menées sur des animaux, ont montré que la prise régulière de Klamath est capable de favoriser la libération et la migration des cellules souches .

Cette particularité a été indirectement confirmée par une autre étude menée à l’Université du Nouveau-Mexique, où la capacité de l’algue Klamath a été démontrée pour aider à guérir un traumatisme cérébral modéré en seulement 6 semaines , avec un taux de réussite de 95. % , contre 70% en 6 mois de pharmacothérapie standard.

10. Protection rénale

Une étude récente a évalué la capacité rénoprotectrice du Klamath , en relation avec sa forte teneur en antioxydants, avec une référence particulière aux afa-phycocyanines.

Des rats de laboratoire ont reçu des doses toxiques de cisplatine, un produit chimique chimiothérapeutique particulièrement nocif pour les reins.

Ensuite, des extraits d’algues Klamath ont été administrés pendant une période prolongée. Les résultats ont été très positifs, avec une peroxydation lipidique réduite, une amélioration des taux de superoxyde dismutase glutathion et des activités de catalase.

11. Réduit les troubles de la ménopause

La microalgue Klamath peut être une alternative valable à l’hormonothérapie pour les femmes ménopausées , période psychologiquement très difficile (voir études 7 , 8 ) car elle agit comme un régulateur de l’humeur et réduit les symptômes typiques de la ménopause.

12. Réduit le déficit d’attention

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Le trouble de déficit de l’attention / hyperactivité (TDAH), une maladie neurobiologique chronique apparaissant dans l’enfance, est un autre problème pour lequel Klamath s’est avéré d’une immense aide . 

C’est un trouble caractérisé par l’inattention, l’impulsivité et / ou l’hyperactivité motrice, qui affecte souvent le développement et l’intégration sociale des enfants atteints. 

La phényléthylamine (PEA), naturellement contenue dans les microalgues Klamath, est une molécule endogène dont l’ activité neuromodulatrice génère le. Cette substance fonctionne comme un activateur de la neurotransmission de la dopamine et d’autres catécholamines.

Dans cette étude du Dr. Stefano Scoglio, l’efficacité d’un extrait d’algue Klamath a été testée sur un groupe d’enfants diagnostiqués avec un TDAH.

Un groupe de 30 garçons, âgés de 6 à 15 ans, a reçu un supplément à base d’extrait d’algue Klamath. 

Des observations ont été faites et des données recueillies sur une période de six mois . Après six mois de thérapie, les sujets semblaient montrer des améliorations significatives basées sur des évaluations de leur fonctionnement général, des aspects comportementaux liés à l’inattention et à l’hyperactivité-impulsivité, des fonctions d’attention à la fois dans la composante sélective et soutenue et dans les fonctions exécutives. L’étude semble confirmer l’hypothèse initiale selon laquelle l’extrait de Klamath pourrait influencer positivement l’expression des symptômes du TDAH .

Comment prendre l’algue Klamath

Klamath est vendu dans le commerce sous forme de poudre séchée , de gélules, de comprimés et aux États-Unis également sous forme d’algues congelées.

La meilleure et naturelle façon de le prendre est certainement sous forme de poudre, car sous les autres formes, il contient presque toujours des substances «indésirables», comme des épaississants ou des conservateurs.

Dosages

La posologie peut varier en fonction des besoins personnels. La dose minimale recommandée est de 3 grammes par jour , soit environ une cuillère à café de poudre de Klamath.

La poudre doit être diluée dans de l’eau ou d’autres boissons froides et de préférence prise à jeun, au moins 15 à 20 minutes avant les repas.

Contre-indications

Tout comme la spiruline, les algues Klamath sont également un produit sûr qui ne présente ni contre-indications ni risques pour la santé, à tel point qu’il peut également être pris pendant la grossesse ou l’allaitement, même si nous recommandons toujours d’entendre l’avis d’un docteur d’abord.

Klamath et thyroïde

Est-il possible de prendre Klamath en association avec des troubles thyroïdiens?

Pour les personnes atteintes de troubles thyroïdiens, tels que l’hyper ou l’hypothyroïdie, ou des maladies auto-immunes telles que la thyroïdite de Hashimoto, il n’y a absolument aucun problème . Klamath peut être pris en toute sécurité.

Tout d’abord, Klamath n’est pas une vraie algue, mais une cyanobactérie, qui pousse entre autres dans un lac d’eau douce. Il faut également ajouter qu’il contient des pourcentages d’iode vraiment infini. On parle de 0,001 mg pour 2 g de poids.

Où acheter le Klamath

Vous pouvez acheter des microalgues Klamath en poudre bio sur  site internet .

Ce produit se distingue par ses basses températures de séchage, ce qui est très important car il garantit le maintien des précieuses substances vitales et la concentration élevée de nutriments. De cette manière, les systèmes enzymatiques délicats de l’algue sont contrôlés et protégés, ce qui peut facilement être modifié avec de forts changements de température.

La poudre Klamath de Erbedimauro est un produit certifié biologique , 100% naturel, sans épaississants, conservateurs, édulcorants ou arômes ajoutés.

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Poudre de Klamath, 80 g
Ingrédients: Poudre d’algue Klamath biologique;
Paquet de: 80 grammes;
Producteur: Erbe di Mauro
Prix ​: 31,90 €

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